Salada
de atum com delícias
Veja receita de feijão frade cozido.
Num prato põe-se feijão frade cozido, uma lata de atum, cebola às rodelas e delícias do mar também às rodelas depois de lavadas à torneira para lhe tirar a congelação. Tempera-se de azeite e vinagre.
Óptimo para piqueniques. O feijão frade conserva-se cozido no frigorífico durante 3 dias. Não aproveite o óleo da lata do atum porque tem conservantes.